Miyabi Skalkniv 6000 MCT Shotoh, 13cm. Avsedd för att skära, strimla och skala frukt och grönsaker. Bladet på kniven är slipat på båda sidor och behandlat med Honbazuke-tekniken, vilket ger kniven extremt hög skärpa. Handtaget är stabilt och lätthanterat och balanserat. En bra kniv som passar för många uppgifter i köket. Skalkniven Shotoh 13cm är tillverkad i Japan och bör handdiskas.
Läs mer
- Knivbladet har ishärdats med CRYODUR® vilket ger extra hög motståndskraft mot slitage, är extra korrosionsbeständiga och optimalt flexibla.
- Autentisk japansk bladprofil med Tsuchime-look (hamrad yta).
- Bladet, som är slipat på båda sidor med ultraskarp Honbazuke-teknik, ger en fantastisk skärpa.
- Formstabilt ergonomiskt handtag av pakka-trä för perfekt balans, hög komfort och icke uttröttande skärarbete vid alla skärtekniker. Attraktiv design i mörkt trä.
Ställ en fråga till oss om den här produkten